今が旬!
旨みがぎゅっと詰まったホタルイカ!
ご贈答にもぜひどうぞ♪
内容量:ボイルホタルイカ 約500g、酢みそ
おまたせしました!
今年もホタルイカ漁が解禁となりました!
富山湾特選、春の訪れを告げるホタルイカが販売開始です。
当店では冷凍ではなく、獲れたてのホタルイカを浜茹でし、冷蔵便で新鮮なままお届けしています。
新鮮なうちに茹でているので、美味しさは格別です。富山湾産ホタルイカはふっくらと大きく、ゴロ(わた)も多いため旨みも格別です。 
また、富山湾のホタルイカは定置網で獲るため傷つきにくく、水揚げされるまで海洋深層水で低温に保たれるため鮮度も維持され品質も一級品です。
漁の時期も、5月上旬にかけてと大変期間が短く貴重な品です。
3月ごろより地元から全国の市場に向け発送し、数多くの料理店の人気の一品になります。今しか味わう事のできない富山湾特選ホタルイカをぜひ一度ご賞味ください。 分葱やあさつきと合えて、また、天ぷら、から揚げ、パスタなど様々なお料理にお使いいただけます。 茹でたてを冷蔵便でお送りいたします。 ボイル済みで酢みそも付いていますので、届いたその日にすぐにお召し上がりいただけます。 |
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